ГЛАВНАЯ ЗДОРОВЬЕ ДЕТЕЙ ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ ВОСПИТАНИЕ ДЕТЕЙ НОВОСТИ
Эпидемический паротит у детей
Носовое кровотечение у детей
Пульпит у детей
Дистрофия у детей
Дифтерия носа у ребенка
Ушибы и ссадины у детей
Навигация по сайту:


Реклама для мам и пап:




Ого! Как интересно!


Детский врач » Дом.Семья » Кулинарная книга.Рецепты
Что есть и пить в жаркую погоду?
  • Автор: Степан |
  • Раздел: Дом.Семья » Кулинарная книга.Рецепты |
  • Дата: 30-04-2012 13:32 |
  • Просмотров: 1040
Что пить в жаруВ летние месяцы теперь уже не только на тропических курортах, но и в средней полосе России взрослые и дети изнывают от жары. Воспоминание о супе или мясе не вызывает аппетита, постоянно хочется пить. Что же правильно и полезно есть и пить в жару, какие опасности подстерегают лакомок в летний зной? При высокой температуре воздуха организм сильно потеет, хочется пить, а вот аппетит существенно снижается. Это закономерный процесс, он происходит из-за снижения энергозатрат – тело не расходует калории на обогрев, оно наоборот – пытается охладить себя за счет испарения и выделить лишнее тепло.
Смотреть
  • » Подробнее
  • » Комментарии 0
Продукт сентября: грецкий орех
  • Автор: Степан |
  • Раздел: Дом.Семья » Кулинарная книга.Рецепты |
  • Дата: 25-04-2012 15:03 |
  • Просмотров: 867
Ядро грецкого ореха неспроста похоже на человеческий мозг. В сентябре, когда мы возвращаемся к работе и учебе, блюда с орехами окажутся как нельзя кстати. Даже сегодня его название в некоторых ближневосточных странах означает «четыре мозга». В средние века бытовало мнение, что грецкий орех активно помогает при головной боли. Русские врачи XVIII века называли грецкий орех «праздником для мозга». А древнегреческий историк Геродот утверждал, что жрецы Древнего Вавилона запрещали простым людям есть грецкие орехи, потому что они благотворно влияют на умственную деятельность, а это простолюдинам ни к чему.
Смотреть
  • » Подробнее
  • » Комментарии 0
Колбаса: от Вавилона до СССР
  • Автор: Степан |
  • Раздел: Дом.Семья » Кулинарная книга.Рецепты |
  • Дата: 06-04-2012 13:17 |
  • Просмотров: 784
История колбасыКолбаса продаётся в каждом продуктовом магазине без исключения, и уже так плотно вошла в жизнь современного человека, что стала одним из постоянных продуктов. Колбаса имеет множество достоинств и не меньшее количество недостатков. Не берясь судить этот продукт с точки зрения мировой кулинарии, попытаемся рассмотреть колбасу, что называется, в разрезе. Это жизненно важно для осознания того, что мы едим. Отто фон Бисмарк говорил: «Колбаса и политика: если хотите наслаждаться ими – не смотрите, как они делаются».
Смотреть
  • » Подробнее
  • » Комментарии 0
Как можно и как нельзя готовить рыбу?
  • Автор: Степан |
  • Раздел: Дом.Семья » Кулинарная книга.Рецепты |
  • Дата: 25-03-2012 12:03 |
  • Просмотров: 777
Как готовить рыбуРыба полезна, это мы затвердили давно. Но вот степень её полезности, оказывается, во многом зависит от того, как и с чем её приготовить. Диетологи, гастроэнтерологи, кардиологи и даже авторы социальной рекламы — больше рыбы нас призывают есть все и вся. И, с точки зрения здорового питания, этот призыв более чем оправдан: в рыбе практически нет вредных «холестериновых» жиров, которых предостаточно в мясе, зато полезных — жирных кислот омега-3 — хоть отбавляй. Эти чудесные вещества не только предотвращают сердечно-сосудистые заболевания и мешают ожирению, но и защищают клетки тела от старения, обладают противовоспалительным эффектом, поддерживают тонус суставов и придают красоту волосам и коже.
Смотреть
  • » Подробнее
  • » Комментарии 0
Праздничный стол
  • Автор: Степан |
  • Раздел: Дом.Семья » Кулинарная книга.Рецепты |
  • Дата: 12-03-2012 03:52 |
  • Просмотров: 691
Украшение праздничного столаКаждой хозяйке хочется, чтобы ее праздничный стол выглядел нарядно. Сервировка стола во многом зависит от умения и вкуса хозяйки. Прежде всего не следует ставить ничего лишнего, все предметы должны быть удобно расставлены, чтобы все находилось под рукой. Его лучше всего накрывать белой накрахмаленной и хорошо отглаженной скатертью. На полированную поверхность под скатерть подложите клеенку или фланель, чтобы не испортить поверхность. Расставьте посуду: мелкие тарелки расположите симметрично по краям, на них - закусочные.
Смотреть
  • » Подробнее
  • » Комментарии 0